Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 - 50 g oscypka, pokrojonego na kawałki
- 15 g grzybów, suszonych, np. borowików
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g białego wina, wytrawnego
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, świeżych
- 1 łyżeczka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka pudru grzybowego (patrz wskazówka)
- 900 g wody
- 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1238.2 kJ / 295.8 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Karbohidrat
- 35.2 g
- Lemak
- 9.9 g
- Serat
- 4 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Zupa krem z borowików
1h 30min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 Min
Zupa grzybowa
1 Std. 15 Min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40 min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 Std. 15 Min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35 min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa grochowa
1h
Zupa z czerwoną soczewicą
45min