Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
Persiapan 1j
Total 1j 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
Coconut Roti
-
plain flour plus extra for dusting350 g
-
fresh coconut (see tips)200 g
-
water lukewarm100 g
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
oil plus extra for frying2 Tbsp
Kuruma Iraichchi
-
beef chuck steak, boneless diced (approx. 3 cm)750 g
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper to taste2 - 4 tsp
-
ground coriander1 Tbsp
-
ground cumin2 tsp
-
dried fennel seeds1 tsp
-
garlic cloves3
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)1 cm
-
bird's eye chillies, fresh deseeded if preferred3 - 5
-
onions quartered2
-
ground turmeric½ tsp
-
fresh curry leaves8
-
pandan leaves tied in a knot2
-
white wine vinegar2 Tbsp
-
fresh lemon grass halved1
-
tomato purée1 Tbsp
-
coconut cream270 g
-
ghee1 Tbsp
-
lime cut in wedges for serving1
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
38 g
Kalori
3054 kJ /
727 kcal
Lemak
41 g
Serat
11 g
Karbohidrat
48 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sri Lankan Feast
9 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8j 45 menit
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6j 30 menit
Ham Hock Potato Bake
35 menit
Cottage pie
1j 15 menit
Healthy Greek Turkey Burgers
40 menit
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 menit
Chicken Korma
40 menit
Greek Style Pork Stew
30 menit
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27j
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 menit
Moroccan Chicken and Couscous
45 menit
Scotch Broth
1j