Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8 82 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Sugo ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno
2 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di olio extravergine di oliva
800 g di funghi surgelati decongelati e asciugati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di speck a listarelle

Anello di polenta

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di farina di mais bramata

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 13.1 g

Kalori 1821 kJ / 435 kcal

Lemak 18 g

Serat 5.2 g

Karbohidrat 55.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 40 Resep
Italia

Oggi... polenta! 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Involtini di vitello

35 min

Spezzatino di reale alle olive

1 godz. 20 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 godz.

Zucchine ripiene alla ligure

1 godz. 30 min

Trippa in umido

1 godz. 10 min

Lonza, salsicce e cipolle

50 min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min

Straccetti di vitello al vino bianco

30 min

Coniglio stufato

1 godz. 10 min

Lonza alla senape

1 godz. 5 min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 min

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 min

Tampilkan semua