Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 19 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 porciones

Bahan-bahan

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porciones

Protein 5 g

Kalori 1067 kJ / 255 kcal

Lemak 22 g

Serat 1 g

Karbohidrat 4 g

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