![Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EB93364-233F-4C5A-A87A-43FDF55ED281/Derivates/8BD03D4E-B355-421C-AB89-9A0AAAF7E27C.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Chicken and peanut sauce
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into halves
- 250 g roasted unsalted peanuts
- 2 garlic cloves
- 400 g coconut milk
- 30 g ketjap manis
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 lime, zested (no white pith) and juiced
- 1 ½ tsp salt
- 300 g jasmine rice
- 1000 g water
Chilli-cucumber salad
- ½ continental cucumber, deseeded and cut into thin slices
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 1 bunch fresh coriander (approx. 30 g), leaves only
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
- 30 g honey
- 40 g soy sauce
- ½ tsp sesame oil
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3148.5 kJ / 749.6 kcal
- Protein
- 46.4 g
- Karbohidrat
- 50.3 g
- Lemak
- 39.3 g
- Lemak Jenuh
- 14.4 g
- Serat
- 6.7 g
- Natrium
- 1460.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaShredded Lamb ragù
1h 25min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15 min
Middle Eastern chicken with pearl couscous
40min
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40 min
Beef cheek Bourguignon
5h 25 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Spiced lamb pie
40min
All-in-one chicken dinner
50min
Low carb gluten free lamb lasagne
1u. 40min
Chinese-style chicken
25 Min
Curried sausages and lentils
1h
Chicken and risoni bake
1u. 15min