Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

4.7 166 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 5 menit

12 porcji

Bahan-bahan

800 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
30 g oliwy z oliwek
50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
200 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
50 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
100 g cukinii pokrojonej w 1-2 cm kostkę
100 g papryki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
100 g bakłażana pokrojonego w 1-2 cm kostkę
100 g wody
1 - 2 łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
8 liści bazylii, świeżej
2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Protein 1.9 g

Kalori 285.6 kJ / 68.3 kcal

Lemak 2.9 g

Karbohidrat 10.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

WŁOSKIE SOSY 8 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sos holenderski

15 menit

Hummus z warzyw z rosołu

10 menit

Kremowy sos grzybowy na winie

30 menit

Dressing borówkowo-balsamiczny

5 menit

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10 menit

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 menit

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

20 menit

"Masło" z awokado

10 menit

Masło z ziołami

20 menit

Salsa pico de gallo

5 menit

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM5, TM6)

1j

Salsa Verde

15 menit

Tampilkan semua