![Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/780614ff-ede8-40c2-b948-c28e23a603a7/Derivates/04bbd59f-d9b8-49c2-97fe-b542ef6a0a65.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Mashed Potatoes
- 900 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
- 340 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- 30 g salted butter, diced
Beef Stew
- 850 g stewing steak, sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
- 30 g Worcestershire sauce
- ¼ tsp ground cloves
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 110 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 80 g carrots, cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
- 80 g celery, cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
- 80 g parsnips, cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
- 2 Tbsp plain flour
- 3 Tbsp tomato purée
-
1
beef stock cube (for 0.5 l)
atau 1 heaped tsp beef stock paste, homemade - 350 g water
- 110 g frozen peas, defrosted, plus 12 for ghost eyes
- 110 g sweetcorn kernels, frozen
- 110 g fresh button mushrooms, sliced or diced
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2222 kJ / 531 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbohidrat
- 54 g
- Lemak
- 17 g
- Serat
- 6 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Caprese Pasta Salad
25 Min
Pulled Tandoori Chicken
30 Min
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13h 20 min
Beef Stroganoff
1 Std.
Cape Malay Chicken Curry
1 Std.
Ham Hock Potato Bake
35 Min
Beef Korma
2 Std. 25 Min
Creamy Mustard Chicken Stew
40 Min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 Min
Chicken Garam Masala
50 min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 Min
Chicken and Root Vegetable Stew
1 Std.