Swedish meatballs with gravy

Swedish meatballs with gravy

4.3 377 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 30 menit
6 portions

Bahan-bahan

Meatballs
  • fresh dill leaves only
    2 - 3 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • bread (approx. 60 g), torn into pieces
    2 slices
  • brown onion cut into quarters
    60 g
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • egg
    1
  • lean beef mince broken into pieces
    500 g
  • ground allspice
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Gravy
  • salted butter cut into pieces
    50 g
  • plain flour
    30 g
  • water
    400 g
  • Meat stock paste to taste (see Tips)
    2 - 3 tsp
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • Worcestershire sauce
    2 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • oil
    1 tbsp
  • fresh dill leaves only, for garnishing

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 744.3 mg
Protein 22.4 g
Kalori 1543.8 kJ / 367.6 kcal
Lemak 26.6 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 13.4 g
Karbohidrat 10.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua