Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Twice-cooked pork belly with lentils
Persiapan 30 menit
Total 5j 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
dried chilli flakes1 tsp
-
star anise1
-
Chinese cooking wine50 g
-
tamarind paste (see Tips)1 tbsp
-
Chinese five spice2 tsp
-
sesame oil½ tsp
-
water plus extra water for steaming700 g
-
boneless pork belly, rind on800 - 1100 g
-
salt to taste, plus extra for sprinkling1 - 2 pinches
-
pears (large), cut into halves and cored2
-
white sugar2 tsp
-
red onion cut into pieces120 g
-
oil1 tbsp
-
cumin seeds½ tsp
-
beetroot peeled and cut into quarters1
-
canned lentils rinsed and drained (approx. 500 g after draining)800 g
-
red wine vinegar3 tsp
-
fresh thyme leaves only5 - 6 sprigs
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
333 mg
Protein
69.4 g
Kalori
4109.7 kJ /
978.5 kcal
Lemak
51.9 g
Serat
13.6 g
Lemak Jenuh
17.9 g
Karbohidrat
46.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Simply Delicious
88 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pineapple and orange glazed ham
2j
BBQ chicken pizza
1j 30 menit
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2j
Tandoori chicken pizza
1j 30 menit
Champagne poached chicken terrine
1j 30 menit
Peking-style duck pancakes
8j 50 menit
Bhuna gosht
1j 20 menit
Pork and chicken terrine
3j 20 menit
Beef Rendang
1j 35 menit
Lamb and feta meatballs
30 menit
Ginger chicken wings
40 menit
Coq au vin blanc with mashed potato
1j 50 menit