Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 700 - 800 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into cubes (4-5 cm)
- 40 g plain flour
- 2 garlic cloves
- 2 celery stalks, cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp oil, plus extra for brushing
- 1 brown onion, cut into eighths
- 100 g bacon, cut into pieces (2 cm)
- 2 carrots (approx. 250 g), cut into rounds (1 cm)
- 100 g red wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground white pepper
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 200 g fresh button mushrooms, cut into halves
- 350 g potatoes, peeled and cut into thin slices (5 mm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1509.8 kJ / 359.5 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Karbohidrat
- 16.6 g
- Lemak
- 15.6 g
- Lemak Jenuh
- 4.7 g
- Serat
- 4.5 g
- Natrium
- 584.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBibimbap (beef rice bowl)
1 Std. 25 Min
Chilli beef with lemon feta
30 min
Family chicken galette
1h 55min
Krispy fried chicken
25 min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min
Stir-fry beef bowl
35 min
Traditional bobotie
1h 30min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Warm satay chicken salad
55min
Curried sausages
40 min
Chicken and almond stir-fry
30 min
Creamy beef curry and rice
1 Std. 15 Min