Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salmón en escabeche
- 4 ramitas de romero fresco
- 2 hojas de laurel secas
- 4 granos de pimienta negra
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 120 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal gorda
- 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
- 1 clavo
- 240 g de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en tacos
Caramelo de aceitunas negras
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de agua
- 20 rebanadas de pan tostado, tartaletas o volovanes
- Nutrisi
- per 20 unidad
- Kalori
- 15732.9 kJ / 3760.2 kcal
- Protein
- 145.3 g
- Karbohidrat
- 330.2 g
- Lemak
- 202.4 g
- Lemak Jenuh
- 35.2 g
- Serat
- 28.8 g
- Natrium
- 9588.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVerduras al vapor con kéfir
45 min
Tortilla de patatas
35 min
Nuggets de pollo
20min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 min
Boquerones en vinagre
48u.
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 min
Revuelto de setas para dos
10min
Flores de alcachofa
2h
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35 min
Hervido
40 min