Ramen vegano

Ramen vegano

4.4 69 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

4 raciones

Bahan-bahan

30 g de setas shiitake secas
20 g de aceite
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 3-4 cm)
1500 g de caldo de verduras
2 cucharadas de zumo de lima
3 cucharadita de pasta de miso rojo (aka miso)
1 cucharadita de sirope dorado
4 cucharada de salsa de soja
2 cucharadas de aceite de sésamo
170 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
300 g de calabacín en rodajas de 5 mm
2 pak choi (aprox. 200 g) en cuartos
150 g de tofu firme en láminas de 5 mm
200 g de fideos ramen secos
1 cucharadita de sal
1 cebolleta recta (la parte verde) en rodajas finas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 ración

Protein 16 g

Kalori 1670 kJ / 399 kcal

Lemak 14.1 g

Serat 7.6 g

Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Soy Vegano - Vol. IV 5 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paella de verduras

40 menit

Paella de marisco

50 menit

Arroz negro con calamares

40 menit

Paella mixta rústica

1j

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1j

Arroz rojo de carabineros

1j

Paella mixta

40 menit

Risotto con calabacín y langostinos

55 menit

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1j 20 menit

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1j

Risotto de calamares y langostinos

1j

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 menit

Tampilkan semua