Kiszka ziemniaczana
TM6 TM5

Kiszka ziemniaczana

4.1 (25 peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 - 30 g jelit wieprzowych, grubych (ok. 1,5 m dł.)
  • zimna woda, do namoczenia i płukania
  • 1 łyżka octu, białego
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
1676.9 kJ / 400.8 kcal
Protein
11 g
Karbohidrat
36.3 g
Lemak
23.9 g
Lemak Jenuh
7.2 g
Serat
4.6 g
Natrium
540.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua