Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pork
- 50 g vermicelli noodles
- water, for soaking
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh chilli, deseeded if preferred
- 6 sprigs fresh coriander stalks only, leaves reserved for garnishing
- 2 spring onions/shallots, white part only, cut into halves (reserve green part for garnishing)
- 500 g pork mince
- 40 g plain flour
- 225 g canned water chestnuts, drained
- 2 tbsp soy sauce
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 2 tbsp oil
Noodles
- 1500 g hot water
- 200 g dried Chinese egg noodles
- 4 spring onions/shallots, white part only, cut into halves, green part reserved for garnishing
- 6 garlic cloves
- 150 g carrots, cut into pieces
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 60 g unsalted butter
- 200 g cabbage, shredded
- 1 tbsp kecap manis
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 40 g water
- 15 - 20 snow peas, cut into thin slices
- 1 - 2 tbsp fried shallots, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2306.9 kJ / 549.3 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Karbohidrat
- 51.9 g
- Lemak
- 24.6 g
- Lemak Jenuh
- 9.9 g
- Serat
- 10.9 g
- Natrium
- 1240.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSwedish meatballs and mash
50 min
Family chicken galette
1h 55 min
Chicken and mushroom lasagne
1h 55 min
Broccoli and ham pasta bake
1 godz.
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Buffalo chicken wings
45 min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1 godz.
Niu rou mian (beef noodles)
35 min
Corned beef with mustard sauce
1 godz. 30 min
Beef stew with buttermilk dumplings
1h 40min
Sticky chicken with infused rice and daikon
1h 40min