Lamb Kebobs
TM5 TM6

Lamb Kebobs

4.4 (7 peringkat)

Bahan-bahan

  • 80 g raisins
  • 50 g blanched almonds
  • 1 tsp chilli powder (opsional)
  • 2 garlic cloves
  • 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 500 g boneless lamb leg, cubed (3 cm)
  • 15 g unsalted butter, soft
  • 1 tsp nigella seeds
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp hot paprika
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 pinch asafoetida
  • 50 g stale bread, torn in pieces
  • 2 tsp garam masala
  • 2 tsp fine sea salt
  • 1 medium egg
  • 2 Tbsp plain flour
  • 3 Tbsp vegetable oil

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1611 kJ / 385 kcal
Protein
20 g
Karbohidrat
20 g
Lemak
26 g
Serat
2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua