Perangkat & Aksesori
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
Persiapan 30 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g de gouda coupé en morceaux
-
500 g d'asperges blanches
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de fond de légumes
-
2 échalotes coupées en deux
-
15 g de beurre doux
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
4 c. à café de ciboulette fraîche
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 4 portions
Protein
49 g
Kalori
5399 kJ /
1290 kcal
Lemak
105 g
Serat
6.3 g
Karbohidrat
33 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Autour des asperges
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaVelouté de carottes
30 menit
Velouté de tomate
30 menit
Soupe de tomate aux vermicelles
30 menit
Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)
30 menit
Soupe de ramen épicée (tantanmen)
45 menit
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 menit
Crème de petits pois
40 menit
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1j 10 menit
Velouté de butternut et patate douce
35 menit
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 menit
Soupe de légumes
40 menit
Bouillon de légumes parfumé
45 menit