Qu’elles soient croquantes, fondantes, vertes ou blanches, les asperges sont le légume de printemps par excellence ! Délicieuses en accompagnement, elles sauront aussi vous ravir dans une salade ou une quiche. Recettes développées par Thermomix® Autriche.
Asperges et fraises en salade
1j 30 menit
Soupe asperge citron
55 menit
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40 menit
Asperges et jambon sauce hollandaise
1j
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35 menit
Filet de porc aux asperges
1j 15 menit
Salade de lentilles aux asperges
1j
Quiche aux asperges
1j 15 menit
Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron
1j 15 menit
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 menit
