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Escalopines al limón y vino blanco

Escalopines al limón y vino blanco
3.3 45 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 raciones
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Bahan-bahan

  • 30 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 8 filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de harina
  • 30 g zumo de limón
  • 50 g de vino blanco seco
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 31 g
Kalori 1193 kJ / 285 kcal
Lemak 15.9 g
Serat 0.3 g
Karbohidrat 3.9 g

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