Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
TM5 TM6

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

4.0 (53 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
    atau vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1000 g water
  • 200 g quinoa
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 1 butternut squash (approx. 600 g), peeled and diced (2 cm)
  • ½ tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 400 g red onions, thinly sliced (3 mm)
  • 15 g olive oil, plus 1 Tbsp
  • 30 g balsamic vinegar, plus 1 Tbsp
  • 2 medium eggs
  • 150 g soft goat's cheese
  • 150 g ricotta cheese
  • 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
1415 kJ / 338 kcal
Protein
18.8 g
Karbohidrat
24.3 g
Lemak
17.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua