Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

4.7 16 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 45 menit
5 portions

Bahan-bahan

Steamed Chicken
  • chicken (half chicken), with skin and bone
    1000 g
  • salt
    ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tbsp
  • spring onion
    1 sprig
  • water
    800 g
Green Ginger Sauce
  • fresh ginger smashed (see tips)
    70 g
  • spring onions cut in pieces (4 cm)
    30 g
  • cooking oil
    60 g
  • chicken stock powder homemade or store-bought
    1 tsp
  • salt adjust to taste
    1 pinch
  • sugar
    1 tsp
Toppings
  • spring onion thinly sliced, to garnish
    1 sprig
  • fresh red chilli thinly sliced, to garnish
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 449 mg
Protein 41 g
Kalori 1454 kJ / 347 kcal
Lemak 18 g
Serat 1 g
Lemak Jenuh 7 g
Karbohidrat 4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua