
Perangkat & Aksesori
Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
Persiapan 5 menit
Total 1j
36 pezzi
Bahan-bahan
Muffin
-
di burro a pezzi, + q.b. per imburrare125 g
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di farina tipo 00250 g
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di farina di mais tipo fioretto110 g
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di zucchero55 g
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di lievito in polvere1 cucchiaio
-
di sale fino½ cucchiaino
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uova, medie (circa 60 g)2
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di latte250 g
Maionese all'aneto
-
aneto fresco le foglioline, q.b.
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di sale fino¼ di cucchiaino
-
pepe nero macinato q.b.
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di succo di limone1 cucchiaino
-
di cren1 cucchiaino
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di maionese300 g
-
gamberi di media grandezza, sgusciati cotti36
Nutrisi per 1 pezzo
Kalori
136 kcal /
567 kJ
Protein
2 g
Lemak
10.6 g
Karbohidrat
10.1 g
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