Curry tailandés

Curry tailandés

4.3 17 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

8 porciones

Bahan-bahan

85 g de pasta de curry tailandesa verde, amarilla o roja (ver receta)
600 g de pechuga de pollo en rebanadas o cubos de 3 cm
300 g de leche de coco
50 g de agua
½ - 1 cdita de hojuelas de chile seco (opsional)
20 g de salsa de pescado

½ cdita de sal fina
100 g de brotes de bambú enlatados (opsional) escurridos
150 g de calabacitas cortadas en bastones
150 g de zanahoria pelada y cortada en bastones

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 8 porciones

Protein 152 g

Kalori 3968 kJ / 944 kcal

Lemak 16 g

Serat 16 g

Karbohidrat 48 g

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