Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kalbsrahmgulasch
Persiapan 15 menit
Total 1j
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss1000 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Speckwürfel70 g
-
Öl10 g
-
Wasser450 g
-
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt1
-
Paprikapulver, rosenscharf1 EL
-
Paprikapulver, edelsüß1 EL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration125 g
-
Maisstärke2 EL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
1019 mg
Protein
37 g
Kalori
1314 kJ /
314 kcal
Lemak
15 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
6 g
Karbohidrat
7 g
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