Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pasta sfoglia
- 200 g di burro a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- latte q.b.
- tuorlo leggermente sbattuto
- farina tipo 00
Salsa
- 20 g di cipolline in salamoia
- 20 g di cetriolini sott'aceto
- 10 g di capperi sotto sale
- 10 grani di pepe rosa
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 150 g di maionese
- 10 g di senape
- 1 cucchiaio di Vodka
Gamberi
- 300 g di acqua
- 50 g di aceto
- 250 g di code di gambero fresche, pulite
- 1 carota, pelata
- 1 sedano rapa
- 2 zucchine
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3832 kJ / 916 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Karbohidrat
- 46.6 g
- Lemak
- 71.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1h 15min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Crostini con fegatini di pollo
40 Min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 Min
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1 Std.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 Std.
Bignè con tre mousse
2h
Uova in cocotte in salsa saporita
30 Min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 Min
Crostini tonno e surimi
2h 10min
Flan ai quattro formaggi
1 Std.