Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

4.4 36 peringkat

Persiapan 1j

Total 2j

30 pezzi

Bahan-bahan

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Mousse alle lenticchie

1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
200 g di lenticchie in scatola, scolate
1 pizzico di sale
1 rametto di rosmarino fresco intero
70 g di brodo vegetale

Mousse Gorgonzola e noci

100 g di Gorgonzola a pezzi
50 g di yogurt greco
20 g di gherigli di noci

Mousse al salmone affumicato

100 g di salmone affumicato a listarelle
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
50 g di formaggio fresco spalmabile

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 3.4 g

Kalori 347 kJ / 83 kcal

Lemak 5.7 g

Serat 0.4 g

Karbohidrat 4.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Elegante Natale 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Involtini di prosciutto

35 menit

Quiche di patate e cipolle

55 menit

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1j

Bruschetta (senza glutine)

3j

Insalata di mele e formaggio

10 menit

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 menit

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1j

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 menit

Canapè al prosciutto Serrano

40 menit

Ciambelline ai formaggi

30 menit

Bruschette saporite

40 menit

Samosas con carne e verdure

1j 15 menit

Tampilkan semua