![Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/227536.jpg)
Versi kompatibel
Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Preparation Before Demo
- 320 - 350 g aubergines, diced (1 cm) (1-2 aubergines)
- 400 g chicken breasts, halved horizontally then sliced (0.5 cm)
- 200 g sugar snap peas (opsional)
Quick Flatbreads
- 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 250 g plain yoghurt
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp granulated sugar
Frozen Fruit Sorbet
- 50 g sugar, adjust to taste
- 500 g frozen fruit, (e.g. banana and strawberry mix)
- 2 tsp lemon juice (opsional)
- 1 egg white, from medium or large egg (opsional)
Aubergine, Spinach and Lentil Curry
- 120 g onions, quartered (1 onion)
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 fresh green chilli, halved (with seeds)
- 15 g olive oil
- 150 g red split lentils, rinsed
- 15 g tomato purée
- 300 g water
- 3 tsp garam masala
- ½ tsp fine sea salt
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 350 g cherry tomatoes, halved
- 400 g coconut milk
- 150 g fresh spinach leaves
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2747 kJ / 657 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbohidrat
- 83.7 g
- Lemak
- 18.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaHam Hock Potato Bake
35 Min
Chicken with creamy vegetable sauce
50 Min
Low Carb Lasagne
1 godz. 30 min
Chicken Étouffée
45 Min
Beef Bourguignon
1 godz. 30 min
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1ωρ. 10 λεπτ.
Shepherd's Pie
1h 40min
Beef-Ragout with Macaroni
30min
Chilli con carne
40 Min
Chicken and Barley Stew
50 Min
Beef and Bean Enchiladas
40 Min
Sausage and Bacon Casserole
50 Min