Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

4.5 20 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j 50 menit
6 raciones

Bahan-bahan

Ensalada
  • 200 g de lentejas pardinas
  • 1000 g de agua (y más para remojar)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 200 g de mijo en grano
Aliño
  • 1 limón
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 450 g de granos de granada (2-3 granadas)
  • 3 - 4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Protein 12.5 g
Kalori 1739 kJ / 416 kcal
Lemak 18.8 g
Serat 9.8 g
Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua