Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

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Persiapan 5 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

200 g di foglie di spinaci freschi lavate
500 g di acqua
250 g di patate pelate e a spicchi
200 g di cipolle rosse di Tropea, tagliate in 8 parti

Vinaigrette agrodolce

80 g olio extravergine di oliva
70 g di aceto di mele
1 cucchiaio zucchero
2 cucchiai rasi di sale + q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 3.5 g

Kalori 1098 kJ / 262 kcal

Lemak 20.6 g

Serat 2.3 g

Karbohidrat 16.8 g

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