Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5 17 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 15 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
1 rametto di rosmarino fresco
20 g olio extravergine di oliva
1600 g di acqua
30 g di succo di limone
170 g di latte intero
20 g di burro a tocchetti
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 317.5 mg

Protein 4 g

Kalori 819.2 kJ / 195.8 kcal

Lemak 9.5 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 23.4 g

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