Zalewajka

Zalewajka

4.5 839 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

6 porcji

Bahan-bahan

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
20 g oleju
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
3 - 4 grzyby, suszone
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
900 g wody
300 g zakwasu na żurek
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki cukru
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Protein 15.3 g

Kalori 2056.7 kJ / 491.6 kcal

Lemak 26.4 g

Serat 7.9 g

Karbohidrat 50.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

KUCHNIA POLSKA 11 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chłodnik

10 menit

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1j 15 menit

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 menit

Chłodnik litewski

2j 15 menit

Kapuśniak kaszubski

45 menit

Chłodnik ogórkowy

15 menit

Tarator - Bułgarski chłodnik

1j 10 menit

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30 menit

Chłodnik arbuzowy

1j 15 menit

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1j 20 menit

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 menit

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 menit

Tampilkan semua