Perangkat & Aksesori
Zalewajka
Persiapan 15 menit
Total 1j
6 porcji
Bahan-bahan
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
-
20 g oleju
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
-
3 - 4 grzyby, suszone
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżeczka soli
-
900 g wody
-
300 g zakwasu na żurek
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki cukru
-
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porcję
Protein
15.3 g
Kalori
2056.7 kJ /
491.6 kcal
Lemak
26.4 g
Serat
7.9 g
Karbohidrat
50.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
KUCHNIA POLSKA
11 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaWigilijna zupa grzybowa z łazankami
1j 15 menit
Orientalna zupa z owocami morza
40 menit
Barszcz na zakwasie z uszkami
123j 50 menit
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50 menit
Krem z suszonych grzybów
55 menit
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 menit
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8j 10 menit
Tantanmen Ramen
45 menit
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1j 30 menit
Zupa krem z topinamburu
2j 10 menit
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45 menit
Wigilijna zupa migdałowa
35 menit