Perangkat & Aksesori
Zalewajka
Persiapan 15 menit
Total 1j
6 porcji
Bahan-bahan
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
-
20 g oleju
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
-
3 - 4 grzyby, suszone
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżeczka soli
-
900 g wody
-
300 g zakwasu na żurek
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki cukru
-
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porcję
Protein
15.3 g
Kalori
2056.7 kJ /
491.6 kcal
Lemak
26.4 g
Serat
7.9 g
Karbohidrat
50.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
KUCHNIA POLSKA
11 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55 menit
Zupa caldo verde
45 menit
Zupa grzybowa z dorszem
45 menit
Zupa bryndzowa
45 menit
Zupa grzybowa z pęczakiem
1j 10 menit
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 menit
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 menit
Zupa rybna z szafranem
50 menit
Zupa selerowa aksamitna
25 menit
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 menit
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
45 menit
Żur z klopsikami na Varomie
1j