Nuvolette di ricotta

Nuvolette di ricotta

4.8 56 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 50 menit

25 pezzi

Bahan-bahan

70 g zucchero + q.b.
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 bustina di vaniglia in polvere
600 g di ricotta di pecora scolata dal siero
2 uova
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
olio per frittura
cannella in polvere a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 4 g

Kalori 828 kJ / 198 kcal

Lemak 15.2 g

Serat 0.3 g

Karbohidrat 12.2 g

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