Perangkat & Aksesori
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
Persiapan 20 menit
Total 1j
4 Portionen
Bahan-bahan
Gefüllte Auberginen
-
Auberginen3
-
Olivenöl80 g
-
Salz2 Prisen
-
Bulgur100 g
-
Wasser250 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken50 g
-
rote Paprika in Stücken100 g
Joghurtdressing und Fertigstellung
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Olivenöl50 g
-
Safran1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)180 g
-
Granatapfelkerne50 g
-
Pinienkerne, geröstet30 g
-
Basilikumblätter, frisch20 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
7 g
Kalori
1653 kJ /
395 kcal
Lemak
25 g
Serat
10 g
Karbohidrat
29 g
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