Die persische Küche ist bunt und würzig. Probieren Sie sich durch unsere vegetarischen Ideen - durch getrocknete Früchte, Nüsse und Hülsenfrüchte fühlt man sich fast wie im Urlaub.
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1j 5 menit
Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel
40 menit
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2j 35 menit
Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce
45 menit
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
1j
Rote Linsensuppe
40 menit
Vegetarische persische Bohnenpatties
1j 40 menit
Persischer Möhren-Kokosnuss-Kuchen
2j 20 menit
Sheer berenj (Reispudding)
1j
Quinoa-Salat
35 menit
