Bulgursalat - Kısır
TM6 TM5

Bulgursalat - Kısır

4.5 (1.8K peringkat)

Bahan-bahan

  • 230 g Wasser
  • 40 g Tomatenmark
    atau 40 g Ajvar
  • 1 TL Salz
  • 250 g Bulgur, grob, vorgegart
  • 50 g Olivenöl
  • 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
  • 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 10 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
  • 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
  • 150 g Salatgurke, in Stücken
  • 100 g rote Paprika, in Stücken
  • 100 g Tomaten, geviertelt
  • 25 g Zitronensaft
  • 25 g Granatapfelsirup, sauer (Nar Ekşisi)

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1047 kJ / 250 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
36 g
Lemak
9 g
Serat
6.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua