Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Tahini Sauce
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g tahini
- 130 g water
- 1 Tbsp lemon juice
- ¾ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ½ - ¾ tsp ground cumin, to taste
R’gaif Bread
- 180 g water
-
20
g fresh yeast, crumbled
atau 1 heaped tsp dried instant yeast (10 g) - 260 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- ½ tsp fine sea salt
- oil, for greasing
Falafel
- 4 spring onions, cut in pieces
- 4 garlic cloves
- 5 grams fresh parsley
- 4 sprigs fresh mint, leaves only
- ½ fresh red chilli, deseeded
- 1 tsp baking powder
- 720 g tinned chickpeas, drained
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
Finalising R’gaif Bread and Falafel
- 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- oil, for frying
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 53679 kJ / 1282 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbohidrat
- 177 g
- Lemak
- 42 g
- Serat
- 18 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini Hamburgers
4h 5min
Almond and Seed Crackers
45min
Black Pudding Scotch Eggs
50min
BBQ Jackfruit Burritos
45min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15min
Savoury Apero Stars
40min
Frozen Champagne Jellies
Tanpa peringkat
Monkey Bread (Małpi Chlebek)
3 godz.
Potato, Pea and Onion Samosa
1h 35 min
Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree
1h
Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup
3h 45 min
Savoury Flapjacks
40min