Koshari stew
TM5 TM6

Koshari stew

4.1 (15 peringkat)

Bahan-bahan

  • 130 g basmati rice
  • 60 g red lentils
  • 1100 g water
  • 100 g onions, cut into quarters
  • 4 garlic cloves
  • 20 g olive oil
  • 400 g canned crushed tomatoes
  • 1 tbsp vinegar
  • 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
    atau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • ½ tsp ground cumin
  • ½ tsp dried chilli flakes, adjust to taste
  • 1 tsp salt, adjust to taste
  • 1 pinch freshly ground black pepper
  • 80 g short dried pasta (e.g. elbow macaroni)
  • 50 g cooked chickpeas, rinsed (weight after draining) (opsional)
    atau 50 g canned chickpeas, rinsed (weight after draining) (opsional)

Nutrisi
per 1 portions
Kalori
1330 kJ / 318 kcal
Protein
10.1 g
Karbohidrat
55.1 g
Lemak
6.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua