Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)
TM5 TM6

Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

M'boa

  • 100 g unsalted peanuts, raw
  • 150 g onions, cut in pieces
  • 100 g tomatoes, cut in pieces
  • 400 g coconut milk
  • 2 fresh red chillies, cut in slices
  • 1 tsp salt
  • 400 g pumpkin leaves, cut in thin strips (0.5 cm)
    atau 400 g turnip leaves, cut in thin strips (0.5 cm)
  • 500 g raw prawns, unpeeled, heads removed

Xima (rice porridge)

  • 800 g coconut milk
  • 1 tsp salt
  • 400 g rice flour

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
3305.3 kJ / 790 kcal
Protein
34 g
Karbohidrat
59 g
Lemak
46 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua