Baked masala fish
TM6 TM5 TM31

Baked masala fish

4.5 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 fish, whole, gutted, cleaned (approx. 400 g each), with scales removed (see Tips)
  • 1 lime, cut into halves
  • 2 tsp cumin seed
  • ½ tsp black peppercorn
  • 5 chilli, dried, whole
  • ½ brown onion, cut into quarters
  • 1 tbsp minced ginger, preserved (see Tips)
  • 2 tsp garlic paste (see Tips)
  • ½ tsp turmeric, dried, ground
  • 30 g canola oil
  • curry leaf, fresh, fried, for garnishing
  • red onion, sliced, for garnishing
  • sea salt, flakes, for garnishing

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1249.8 kJ / 297.5 kcal
Protein
40.4 g
Karbohidrat
3.6 g
Lemak
13 g
Lemak Jenuh
3.3 g
Serat
2.7 g
Natrium
1218 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua