Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g fresh green okra
- 1 lemon, juice only
- water, for rinsing
- 300 g onions, cut in pieces
- 150 g tomatoes, cut in pieces
- 5 g fresh marjoram, plus extra for seasoning
- 1 fresh chilli
- 100 g vegetable oil
- 200 g aubergine, cut in pieces (2 cm)
- 80 g collard greens, cut in thin strips (0.5 cm)
- 50 g fresh spinach, cut in thin strips (0.5 cm)
- 1 bay leaf, dried
- 1 pinch ground pepper
- 2 tsp salt
- 1 pinch ground cumin
- 15 g flour
- 1200 g grouper steaks (approx. 6 pieces)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1481.2 kJ / 354 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbohidrat
- 4.3 g
- Lemak
- 21 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBlack-eyed bean stew with whole squid
5h 15 min.
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Guinean prawns
25 Min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 Std.
IDB2024
Tanpa peringkat
Baked masala fish
1 Std. 15 Min
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1 Std.
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Sardines in parcels with green bean salad
Tanpa peringkat
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Miso fish with green beans and chickpea puree
3 Std.
Sesame salmon and pea soup
1 Std.