Squid à la provençale

Squid à la provençale

3.3 3 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • garlic clove
    1
  • onions cut in halves
    100 g
  • red peppers cut in pieces
    200 g
  • olive oil plus extra for frying
    30 g
  • raw squid rings
    600 g
  • salt
    5 pinches
  • ground Espelette pepper
    2 pinches
  • lemon, preferably organic zest and juice
    1
  • fresh basil leaves chopped
    10
  • tomatoes cut in halves
    500 g
  • ground white pepper
    3 pinches
  • courgettes cut in cubes (approx. 1 cm)
    400 g
  • yellow pepper cut in strips (approx. 3 cm long)
    100 g
  • fennel bulb cut in strips (approx. 3 cm long)
    200 g
  • green olives, pitted
    160 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 28 g
Kalori 1494 kJ / 357 kcal
Lemak 17 g
Serat 8 g
Karbohidrat 24 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua