Perangkat & Aksesori
Bierbrot
Persiapan 10 menit
Total 2j
16 Scheiben
Bahan-bahan
-
Roggenkörner250 g
-
Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Salz1 gestr. EL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig-Extrakt (30 g)1 Pck.
-
Bier dunkel, zimmerwarm350 g
-
Zuckerrübensirup25 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalori
486 kJ /
116 kcal
Lemak
0 g
Serat
3.9 g
Karbohidrat
23 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Backt mehr Brot!
12 Resep
Jerman
Jerman
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBergisches Urbrot
17j
Kreolische Empanadas
3j
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2j 35 menit
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1j 25 menit
Knusprige Baconschnitten
3j 40 menit
Speck-Apfel-Quiche
2j
Pizza mit Zucchini und Fenchelhack
1j 45 menit
Kartoffelpizza
1j 10 menit
Piroschki mit Möhren-Füllung
4j 10 menit
Halloween-Brötchen
3j 20 menit
Käsetaschen
45 menit
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
4j 30 menit