Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
TM5 TM31 TM6

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

4.6 (92 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 TL Kümmelsamen
  • 2 TL Korianderkörner
  • 15 g Salz
  • 500 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 250 g Roggenmehl Type 1150
  • 1 Pck. Trockenhefe (7 g)
  • 1 TL Honig, flüssig
  • 20 g Apfelessig
  • 1 Flasche helles Hefebier (0,5 l)
  • Öl zum Einfetten
  • 750 g Wasser

Nutrisi
per 1 Scheibe
Kalori
606 kJ / 145 kcal
Protein
4 g
Karbohidrat
27 g
Lemak
1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua