Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Poolish
- 100 g Wasser
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
- 100 g Weizenmehl Type 550 oder 700
Hauptteig
- Öl zum Einfetten
- 200 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 10 g frische Hefe
- 400 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 3 TL Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
- 2 TL Salz (10-12 g)
- 20 g Butter
- Nutrisi
- per 1 Stück
- Kalori
- 684 kJ / 163 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbohidrat
- 31 g
- Lemak
- 2 g
- Serat
- 1.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2 Std. 30 Min
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
1 Std. 15 Min
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2h
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1 Std.
Chinakohl-Pizza
1h 40min
Baguette Hawaii
30 Min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 Min
Mini-Gemüse-Quiches
1 Std. 10 Min
Nurkorn-Brot
13h 30 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1 Std.
Käsestangen
2 Std. 45 Min
Kartoffelpizza
1 Std. 10 Min