Génoise aux fraises et son coulis

Génoise aux fraises et son coulis

4.5 300 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

6 portions

Bahan-bahan

La génoise

10 g de beurre doux
130 g de farine de blé
4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 pincée de sel
150 g de liqueur à l'orange, type Cointreau
150 g d'eau

La garniture

100 g de mascarpone
2 c. à soupe de sucre vanillé maison
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de fraises coupées en deux dans la hauteur

Le coulis

200 g de fraises
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de menthe fraîche

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 6 portions

Protein 47 g

Kalori 12229 kJ / 2926 kcal

Lemak 149 g

Serat 17 g

Karbohidrat 344 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Envie de fraises 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Saint-Honoré

3j

Choux vanille-fraise

7j 15 menit

Tarte aux abricots et au nougat

2j 20 menit

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45 menit

Pain au beurre

1j 30 menit

Mont-blanc revisité

4j 20 menit

Muffins framboise-pistache sans gluten

55 menit

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1j

Number Cake Sucré "TM7"

1j 30 menit

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1j 30 menit

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1j 30 menit

Charlotte chocolat-coco

12j

Tampilkan semua