Bavarois meringué aux fraises

Bavarois meringué aux fraises

3.0 23 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j

6 portions

Bahan-bahan

150 g de biscuits speculoos
70 g de beurre demi-sel
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
400 g de fraises réserver 10 fraises pour la décoration
100 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
250 de sucre en poudre
30 g d'amandes effilées
10 fraises coupées en deux

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 4.3 g

Kalori 2137.3 kJ / 511.3 kcal

Lemak 18.7 g

Serat 2 g

Karbohidrat 81.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Envie de fraises 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bûche de Noël à la crème de marrons

Bûche de Noël à la crème de marrons

1j 45 menit

Bûche meringuée au citron

Bûche meringuée au citron

1j 15 menit

Bûche de Noël façon forêt-noire

Bûche de Noël façon forêt-noire

2j 30 menit

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40 menit

Bûche roulée vanille-chocolat

Bûche roulée vanille-chocolat

2j

Bûche express au praliné

Bûche express au praliné

45 menit

Bûche roulée noisette-café

Bûche roulée noisette-café

1j 20 menit

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3j

Bûche aux marrons

Bûche aux marrons

1j 40 menit

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

3j

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1j 20 menit

Bûche aux framboises

Bûche aux framboises

2j 10 menit

Tampilkan semua