Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

4.9 19 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

2 porce

Bahan-bahan

500 gramů vody
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
600 gramů květáku fialového, na růžičky
500 gramů pstruhů
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
30 gramů šalotky
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
300 gramů suchého bílého vína
verjus (opsional) na dochucení
kopr, čerstvý na ozdobení
1 kedlubna na tenké plátky

4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 40 g

Kalori 3961 kJ / 945 kcal

Lemak 82.35 g

Serat 7.7 g

Karbohidrat 41.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Eska 12 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Quiche s lososem

50min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Chobotnice „à lagareiro“

1h 30min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Korma s mořskými plody

40min

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Tampilkan semua