Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

4.9 18 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

2 porce

Bahan-bahan

500 gramů vody
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
600 gramů květáku fialového, na růžičky
500 gramů pstruhů
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
30 gramů šalotky
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
300 gramů suchého bílého vína
verjus (opsional) na dochucení
kopr, čerstvý na ozdobení
1 kedlubna na tenké plátky

4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 40 g

Kalori 3961 kJ / 945 kcal

Lemak 82.35 g

Serat 7.7 g

Karbohidrat 41.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Eska 12 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tuňáková pizza s olivami

1j

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30 menit

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40 menit

Tuňákové kuličky s ricottou

20 menit

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 menit

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20 menit

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 menit

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1j 5 menit

Pražma v páře s bramborami

35 menit

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40 menit

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1j 5 menit

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 menit

Tampilkan semua