Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

4.9 18 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

2 porce

Bahan-bahan

500 gramů vody
2 ½ čajové lžičky soli plus podle chuti
600 gramů květáku fialového, na růžičky
500 gramů pstruhů
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
2 - 3 polévkové lžíce oleje nejlépe koprového nebo ořechového
150 gramů máslo na kostky (cca 1 cm)
30 gramů šalotky
2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
300 gramů suchého bílého vína
verjus (opsional) na dochucení
kopr, čerstvý na ozdobení
1 kedlubna na tenké plátky

4 - 6 ředkviček, červených, na tenké plátky

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 40 g

Kalori 3961 kJ / 945 kcal

Lemak 82.35 g

Serat 7.7 g

Karbohidrat 41.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Eska 12 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30 menit

Pražma v páře s bramborami

35 menit

Quiche s lososem

50 menit

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2j 30 menit

Slávky alla Medoc

50 menit

Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce

20 menit

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 menit

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 menit

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 menit

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 menit

Jemná treska s mascarpone

35 menit

Rybí rolky s houbovou náplní

50 menit

Tampilkan semua