Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ½ spicchio di aglio
- 30 g cipolla
- 1 pezzettino di peperoncino rosso
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
- 100 g di vino bianco
- 1000 g di cozze fresche, pulite e spurgate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 400 g di pomodori ciliegino in quarti
- 400 g di pasta secca, tipo ditalini rigati
- sale q.b.
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Karbohidrat
- 81 g
- Lemak
- 23.1 g
- Serat
- 4.9 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema di carote all'arancia
30 Min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30 min
Crema di topinambur e tartufo
55 λεπτ.
Brodetto ricco con crostoni
1ωρ.
Polenta al formaggio
1ωρ.
Zuppa di soia gialla
10h 35min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35min
Zuppa di farro e castagne
1ωρ. 10 λεπτ.
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30 min
Zuppetta di gamberi
1ωρ.
Zuppa di pesce misto
40 λεπτ.
Brodetto all'abruzzese
1ωρ. 10 λεπτ.