Bärlauch-Röggelchen
TM6 TM5

Bärlauch-Röggelchen

3.9 (99 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g Roggenkörner
  • 45 g Bärlauchblätter, frisch, ohne Stiele, in feinen Streifen
  • 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • ½ TL Zucker
  • 360 g Wasser, lauwarm
  • 1 TL Worcester-Sauce
  • 1 TL Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
  • 2 TL Salz

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
639 kJ / 153 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
30 g
Lemak
1 g
Serat
2.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua