Rotkraut

4.6 505 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j
6 Portionen

Bahan-bahan

  • Kümmel, ganz
    ½ TL
  • Pimentkorn
    1
  • Rotkraut ohne Strunk, in Stücken
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Butterschmalz
    30 g
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Wasser
    50 g
  • Orangensaft
    50 g
  • Rotwein
    200 g
  • Honig nach Geschmack
    1 - 1 ½ EL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Balsamico-Essig
    2 EL
  • Maisstärke
    1 TL
  • Preiselbeermarmelade
    1 EL

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 Portion

Protein 2 g
Kalori 487 kJ / 117 kcal
Lemak 5 g
Serat 3 g
Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua