Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami

Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami

4.6 27 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 10 menit

6 porcji

Bahan-bahan

4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
3 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
40 g oliwy z oliwek
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
900 g wody
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (opsional)
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
350 g kaszy kuskus
70 g rodzynek
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
1 - 2 łyżeczki sosu harissa

1 - 2 łyżeczki pasty chili

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Protein 51 g

Kalori 3753 kJ / 900 kcal

Lemak 43 g

Serat 11.7 g

Karbohidrat 70 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 menit

Karbonatki

30 menit

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1j 10 menit

Pieczone papryki po meksykańsku

55 menit

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1j 45 menit

Roladki schabowe w sosie własnym

1j 30 menit

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45 menit

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1j 45 menit

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 menit

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1j

Cordon bleu z kurczaka

20 menit

Szparagi zapiekane w szynce

1j 10 menit

Tampilkan semua